info@ipiperoriza.gr
210 5691701
Αυτό το παραδοσιακό Γερμανικό χριστουγεννιάτικο μπισκότο θα
το λατρέψετε! Αφράτο και αρωματικό, φτιάχνεται με τζίντζερ, φρούτα,
αμύγδαλα, μάρτζιπαν, φουντούκια, καρύδια και 17% επικάλυψη μαύρης
σοκολάτας!
Χωρίς γλουτένη.
Συστατικά: ζάχαρη, μαύρη σοκολάτα 17% (ζάχαρη,
κακαόμαζα βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας;
φυσικό άρωμα βανίλιας), αλεύρι ρυζιού ολικής, ζαχαρωμένα φρούτα (ξύσμα
πορτοκαλιού, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ξύσμα λεμονιού, ζάχαρη, ξύσμα καρπού
κέδρου, οξύ: κιτρικό οξύ), αμύγδαλα 5%, παρασκευή γκοφρέτας
(άμυλο πατάτας, αλεύρι αραβοσίτου, προζελατινοποιημένο άμυλο αραβοσίτου),
παρασκευή φρούτων (σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, μήλο, βερίκοκο,
πηκτωματογόνο: πηκτίνη; οξύ: κιτρικό οξύ), μάρτζιπαν 4% (αμύγδαλα,
ζάχαρη, νερό, ιμβερτοποιημένο σιρόπι ζάχαρης), αυγό, κόκκοι
αραβοσίτου, φουντούκι 3%, ίνες μήλου, μέλι, γλυκό αλεύρι λούπινου,
γλυκόζη, ασπράδι αυγού, καρύδι 1%, μείγμα μπαχαρικών,
πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ. διογκωτικά: ανθρακικό κάλιο, διττανθρακικό αμμώνιο,
αλάτι.
Μέση Διατροφική Αξία /100g: ενέργεια 1733kJ/413kcal,
λιπαρά 15g – κορεσμένα 6,1g, υδατάνθρακες 58g – σάκχαρα 42g, πρωτεΐνες 8g,
αλάτι 0,3g.
Χωρίς Γλουτένη
Χορτοφαγικά