Κατασκευαστής: Πιπερόριζα
Κωδικός: p020117
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
7,40€
Product block

Διαθέσιμες Επιλογές

Επικοινωνία
  • Email

    info@ipiperoriza.gr

  • Phone

    210 5691701

Φορμα
Product block

Γκουαρανά Η γκουαράνα είναι ένα φυτό που ευδοκιμεί στα τροπικά δάση του Αμαζονίου και είναι γνωστό με το επιστημονικό του όνομα Paullinia cupana. Ανήκει στην οικογένεια των Σαπινδοειδών και καλλιεργείται αποκλειστικά στην περιοχή της Βραζιλίας και η παραγωγή αυτή καλύπτει τις πολύ υψηλές παγκόσμιες ανάγκες.

Η γκουαράνα είναι ένα αναρριχητικό φυτό των τροπικών δασών της Βραζιλίας. Στους σφαιρικούς, καφέ γυαλιστερούς της σπόρους, που ζυγίζουν 0,5 έως 0,8g περιέχεται μια διεγερτική ουσία, που αυξάνει την αντοχή και η οποία χρησιμοποιείται από τους ιθαγενείς, εδώ κι αιώνες, ως είδος απόλαυσης και ως τονωτικό για την διαρκή κόπωση. 

Είναι το ιερό φυτό των Ινδιάνων του Αμαζονίου που το χρησιμοποιούσαν πάντα για τροφή, φάρμακο, αλλά και σαν αναψυκτικό για να αντιμετωπίσουν τη φοβερή ζέστη, την υγρασία, τη σωματική κόπωση, τους πόνους και τον πυρετό. Ήδη το 1669, αναφέρεται ο Γερμανός ιησουίτης καλόγερος Betendort στο δυναμωτικό ρόφημα που παρασκευαζόταν από τους καρπούς του φυτού. Τα εκχυλίσματα από τους καρπούς του φυτού αυτού χρησιμοποιούνταν ευρέως σε ιατρικά και θεραπευτικά ροφήματα στην αμερικάνικη ήπειρο από τους αυτόχθονες κατοίκους πολύ πριν την έλευση του Κολόμβου. Αυτό το ρόφημα δεν παρείχε, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του, μόνο δύναμη, αλλά και μείωνε το αίσθημα της πείνας, όπως επίσης και την αίσθηση του πόνου σε ακραίες επιβαρύνσεις του σώματος. Τον 19ο αιώνα ανακαλύφθηκαν στην Βραζιλία κι άλλα φυτά, των οποίων οι καρποί παρουσίαζαν παρόμοια δράση. Στο σημαντικότερο από αυτά φυτά δόθηκε το 1919 προς τιμήν του δανού βοτανολόγου De Paulli ο επιστημονικός ορισμός Paullina sorbilis. Στη Βραζιλία είναι γνωστό ως το ελιξίριο της νιότης, αφού οι κάτοικοι πιστεύουν ότι χαρίζει ψυχοσωματική ευεξία και μακροζωία, ενώ το Υπουργείο Υγείας τη χώρας το θεωρεί ως ένα από τα κυριότερα θεραπευτικά βότανα.

Η αναζωογονητική δράση του οφείλεται στην περιεκτικότητα του σε καφεΐνη η οποία απελευθερώνεται πολύ αργά από ότι σε ένα φλυτζάνι καφέ, γι αυτό δεν βλάπτει. Πέρα όμως τη καφεΐνης τα πιο βασικά συστατικά είναι η ξανθίνη, μια ουσία φυτικής προέλευσης και τα παράγωγά της, η θεοβρωμίνη και η θεοφυλλίνη, που έχουν διεγερτική και αναζωογονητική δράση, τις μεθυλοξανθίνες, οργανικές ουσίες που περιέχουν άζωτο και είναι σε θέση να διεγείρουν το μυϊκό σύστημα και να εξαφανίσουν την αίσθηση της κούρασης, τις τανίνες που ευνοούν την έκκριση αδρεναλίνης και τις πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνουν την γήρανση.

Η γκουαράνα όμως δρα πολύ πιο ήπια και με μεγαλύτερη διάρκεια από ένα ρόφημα καφέ. Αυτό οφείλεται στο ότι η γκουαρανίνη είναι δεσμευμένη στους σπόρους της γκουαράνα και απελευθερώνεται καθυστερημένα στο έντερο. Έτσι, η δράση της μοιάζει με αυτήν ενός είδος τσαγιού, που προέρχεται επίσης από την Νότιο Αμερική κι είναι, κυρίως στην Παραγουάη, το εθνικό ρόφημα.

Οι διεγερτικές, αναζωογονητικές και οι αφροδισιακές ιδιότητες που αποδίδονταν στα ροφήματα αυτά σε συνδυασμό με τη βελτίωση γαστρεντερικών συμπτωμάτων μετά από χρήση τους έκαναν το γκουαράνα ένα πολύ δημοφιλές φυτό. Παρότι δεν υπάρχουν αξιόπιστες επιστημονικές μελέτες θεωρείται ότι το γκουαρανά, βελτιώνει την αντοχή και την απόδοση των αθλητών, μειώνει την όρεξη και ευνοεί τη μείωση του σωματικού βάρους και λίπους, ενώ χρησιμοποιείται με σκοπό την πνευματική διέγερση και διαύγεια.

Σημείωση: Η ως άνω παρουσίαση του φυτού, σε καμμία περίπτωση δεν αποτελεί συνταγή. Η συμβουλή ειδικού κρίνεται απαραίτητη πριν από την χρήση του φυτού.

Αξιολόγηστε

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!