Μπαχαρικά

Το εμπόριο των μπαχαρικών είναι από τα αρχαιότερα και είχαν ανοιχθεί ολόκληρες εμπορικές οδοί για τη μεταφορά τους από την Ασία στην Ευρώπη. Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνταν για την παρασκευή ελαίων, φαρμάκων, αφροδισιακών και διαφόρων τελετουργιών. Αρχαία βιβλία ιατρικής και βοτανολογίας αναφέρουν τα μπαχαρικά ως σπουδαία φάρμακα στην θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τα θεωρούσαν ακριβά ως δώρα και τα εκτιμούσαν ιδιαίτερα.

Σαφράν Κρόκος Κοζάνης Χύμα 1 γρ
Ο κρόκος Κοζάνης ή σαφράν (Crocus sativus L.) θεωρείται ένα φυτό με εξέχουσες αντιοξειδωτικ..
Σινάπι κίτρινο 100 γρ
Σιναπόσπορος Το σινάπι ήταν γνωστό από πολύ παλιά ως θεραπευτικό και μαγειρικό βότανο. Οι αρχαί..
Σινάπι μαύρο 100 γρ
Σιναπόσπορος Το σινάπι ήταν γνωστό από πολύ παλιά ως θεραπευτικό και μαγειρικό βότανο. Οι αρχαί..
Σκόρδο γκρανουλέ ( αφυδατωμένοι  κόκκοι ) 100 γρ
ΣΚΟΡΔΟ Το σκόρδο (garlic) με επιστημονικό όνομα Allium sativum ανήκει στην οικογένεια των Λειρ..
Σκόρδο σκόνη 100 γρ
ΣΚΟΡΔΟ Το σκόρδο (garlic) με επιστημονικό όνομα Allium sativum ανήκει στην οικογένεια των Λειρ..
Σκόρδο φλύδα 100 γρ
ΣΚΟΡΔΟ Το σκόρδο (garlic) με επιστημονικό όνομα Allium sativum ανήκει στην οικογένεια των Λειρ..
Σκορδοπίπερο 100 γρ
Σκορδοπίπερο Το μείγμα αποτελείται από σκόρδο, πιπέρι, και κόκκινη πιπεριά, συστατικά που χρ..
Σόδα διτανθρακική 1 Κιλό
Σόδα διτανθρακική 1 Κιλό  ..
Σουμάκ  100 γρ
ΣΟΥΜΑΚΑπό τα βασικά μπαχαρικά της κουζίνας των χωρών της Μέσης Ανατολής το σουμάκ… σπάει τα κο..
Σουσάμι 100 γρ
Το γένος Σήσαμο ανήκει στην τάξη των Σκροφουλαριδών, στην οικογένεια Πηδαλιίδες (Pedaliaceae). ..
Σουσάμι αποφλοιωμένο 100 γρ
Σουσάμι Το γένος Σήσαμο ανήκει στην τάξη των Σκροφουλαριδών, στην οικογένεια Πηδαλιίδες (Ped..
Σπιρουλίνα φύκια σκόνη 100 γρ
Σπιρουλίνα «το φαγητό των αστοναυτών» Πρόκειται για ένα φαγώσιμο κυανό - πράσινο μικροφύκος πο..
Στέβια 1:1 100 γρ
Η Στέβια (Stevia rebaudiana) είναι θάμνος  της οικογενείας των Αστεροειδών που φύεται παρα..
Στέβια 1:3 100 γρ
Η Στέβια (Stevia rebaudiana) είναι θάμνος  της οικογενείας των Αστεροειδών που φύεται παρα..
Ταμπάσκο 100 γρ
Η πιπεριά Tabasco είναι από τις πιο καυτερές πιπεριές στον κόσμο. Βρίσκεται στην τέταρτη θέση ..
Ταντούρι Μασάλα  100 γρ
Προέρχεται και αυτό από την Ινδία όπως και το Γκάραμ Μασάλα αλλά χρησιμοποιείται και στο Πακισ..
Εμφάνιση 113 έως 128 από 134 (9 Σελ.)
Image
Image
Image