Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτήν τη σελίδα αποδέχεστε τα Cookies.
Περισσότερα για τα Cookies: www.aboutcookies.org
Κατηγορίες

Το εμπόριο των μπαχαρικών είναι από τα αρχαιότερα και είχαν ανοιχθεί ολόκληρες εμπορικές οδοί για τη μεταφορά τους από την Ασία στην Ευρώπη. Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνταν για την παρασκευή ελαίων, φαρμάκων, αφροδισιακών και διαφόρων τελετουργιών. Αρχαία βιβλία ιατρικής και βοτανολογίας αναφέρουν τα μπαχαρικά ως σπουδαία φάρμακα στην θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τα θεωρούσαν ακριβά ως δώρα και τα εκτιμούσαν ιδιαίτερα.
Μείγμα μπαχαρικών Προβηγκίας ( κρέατα,ψάρια,σαλάτες ,ψωμιά ) 100 γρ
..
ΣΜΥΡΝΑΙΙΚΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
Ένα εξαιρετικό μείγμα που ξυπνάει θύμισες από τη Σμυρναίικη παράδ..
Μοσχοκάρυδο Ο γνωστός καρπός του μοσχοκάρυδου προέρχεται από δέντρο που καλλιεργείτ..
Μοσχοκάρυδο Ο γνωστός καρπός του μοσχοκάρυδου προέρχεται από δέντρο που καλλιεργείτ..
Μουστάρδα
Το σινάπι (επιστημονική ονομασία Sinapis) είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο, μονοετές, πο..
Μπαχάρι
Το μπαχάρι είναι ο καρπός από το δένδρο, Pimenta dioica, της ίδιας οικογένειας μ..
Μπαχάρι
Το μπαχάρι είναι ο καρπός από το δένδρο, Pimenta dioica, της ίδιας οικογένειας μ..
Μπούκοβο
Το μπούκοβο προέρχεται από την πιπεριά (pepper) που ανήκει στην οικογένεια των Στρυχν..
Το μπούκοβο είναι θρυμματισμένοι σπόροι και φλοιός αποξηραμένης γλυκιάς πιπεριάς σε νιφάδες. Έχ..
Μπούκοβο
Το μπούκοβο προέρχεται από την πιπεριά (pepper) που ανήκει στην οικογένεια των Στρυχν..
Το κιτρικό οξύ είναι μια φυσική χημική ουσία που περιέχεται σε υψηλή ποσότητα στα λεμόνια και ά..
Παπαρουνόσπορος
Ο Παπαρουνόσπορος ή μηκονόσπορος, είναι ελαιώδης σπόρος που προέρχεται από την..
Πιπέρι κόκκινο γλυκό (Πάπρικα)
Το κόκκινο πιπέρι προέρχεται από την πιπεριά (pepper) που..
Πάπρικα Καπνιστή
Το κόκκινο πιπέρι (πάπρικα),προέρχεται από την πιπεριά (pepper) που ανή..